Воскресенье, 20.09.2020, 10:00 Приветствуем Вас Гость

Отзывы о товарах и вещах

Главная » Обзоры товаров и вещей » Пищевая продукция

Пельмени "Останкинские": сурово, но можно
12.12.2011, 23:00

Пельмени – традиционное для нашей Родины блюдо. Говоря в общем, пельмени есть шарики из теста, наполненные мясным фаршем. Самые натуральные – сделанные дома бабушкой. Впрочем, натуральными могут быть и покупные, но достаточно дорогие. Они встречаются в ресторанных меню или продаются в магазинах. Если следовать простой логике, средний потребитель покупает такие пельмени, в которых процент мясного полуфабриката составляет примерно от 40 (категория В), 60 (категория Б) или 80% (категория А). То есть, цена подобной продукции находится в разумных пределах.
А сейчас мы коснёмся бюджетных «Останкинских» пельменей. Их производит ОАО "Останкинский мясоперерабатывающий комбинат". Товар популярен у бедных и среднеобеспеченных слоёв российского населения.
Начнём с состава. На этикетке видим: «мука высшего сорта, свинина, говядина, лук, растительный белок, соль, яичный порошок, пряности, улучшитель муки "Умик"». И ещё: «Без ГМО. Полуфабрикат в тесте с мясной начинкой категории В». Неудивительно, если учесть, что «Останкинские» стоят чуть более 50 рублей за упаковку в 500 г. Из перечисленного заставляют сомневаться растительный белок, некий улучшитель муки и наличие категории В для мясной начинки. Растительный белок вызывает споры о своём вреде. Могу посоветовать хотя бы иметь ввиду сам факт разногласий. Улучшители применяются в случаях переработки муки с высокой зольностью, склонностью к потемнению и низким содержанием клейковины. А категория В – априори не самый лучший образец мясных полуфабрикатов.
Пищевая ценность в 100 г пельменей такова: белки 8 г, жиры 11 г, углеводы 33 г.
Энергетическая ценность составляет 267 ккал.
Варить «Останкинские» рекомендуют 3-6 минут после всплытия в слегка подсоленной воде и на умеренном огне. Заправлять советуют маслом, сметаной или уксусом. Сам варю 5-7минут. А заправляю сметаной или майонезом. Иногда кушаю безо всяких приправ. Кстати, надо бы попробовать пельмешки с уксусом. Глядишь, понравится.
На вкус продукт замечателен. Единственное, что не по душе, так это состав. На мой взгляд, он оставляет желать лучшего с точки зрения качества ингредиентов. С другой стороны, и плохим его назвать тяжело.
Продаются «Останкинские» в картонных упаковках по 500 г либо в пакетах по 900 г. Предпочитаю первый тип тары. Выглядит красиво, по-советски. Таинственная, сказочная ностальгия.
В общем, если с чувством меры у вас всё в порядке, да и с деньгами напряг – возьмите «Останкинские». Сурово, зато вкусно и экзистенциально.
Ставлю семь из десяти.

Е. Акатов

_

 
Категория: Пищевая продукция | Добавил: КомбинаторЪ
Теги: оао, бюджетные, цены, стоимость, дешёвые, пельмени, останкинские
Просмотров: 4193 | Загрузок: 0 | Комментарии: 5 | Оценка: 4.3/3
Цена:
Всего комментариев: 5
0  
5 Александр   (27.10.2013 02:18) [Материал]
Вполне себе сносные пельмени, в некоторых более дорогих бывает будто одна манка, есть невозможно.
Ни разу не травился и ничего постороннего не находил...

0  
4 eddd   (28.09.2013 18:02) [Материал]
" Андрей (13.07.2012 14:26)
Лично я и некоторые мои знакомые, которые купили и съели данные пельмени отравились и к тому же находили в них посторонние предметы от веревок до целлофана. напишите мне свой эл. адрес и я вышлю вам фото этой отравы"

+1
Их бл**ь варишь, варишь - получается каша нах** ... Пробуешь пожарить, так вообще пи.....

0  
3 Евгений   (19.08.2013 11:33) [Материал]
Это не пельмени это ..авно. Автор, тебе сколько заплатили? Или ты вообще не имеешь представление что такое пельмени? Съешь туалетную бумагу - вкус не поменяется. Статья проплачена. Пельмени в топку. Ужин потерян)

0  
1 Андрей   (13.07.2012 14:26) [Материал]
Лично я и некоторые мои знакомые, которые купили и съели данные пельмени отравились и к тому же находили в них посторонние предметы от веревок до целлофана. напишите мне свой эл. адрес и я вышлю вам фото этой отравы

0  
2 Domovoy   (14.07.2012 19:29) [Материал]
ОЧЕНЬ интересно посмотреть на сей продукт,
вы не могли бы загруэить фото СЮДА,
а я их размещу на этой странице.
(в поля для заполнения вставьте хотя бы по одному слову)

 
Внимание !
модерация, весь спам летит Фтопку

 
Имя *:
Email:
Все смайлы
Код *:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Категории раздела
Алкогольная продукция [53]
Бытовая техника [88]
Бытовая химия [26]
Всё для компьютеров [18]
Для Авто [11]
Для дома [32]
Инструменты [38]
Книги [13]
Компьютеры [12]
Компьютерные игры [17]
Красота и здоровье [56]
Лекарства и БАДы [40]
Мебель [27]
Музыка и фильмы [8]
Одежда и обувь [32]
Пищевая продукция [92]
Спорт и туризм [55]
Стройматериалы [7]
Телефоны [10]
Товары для детей [29]
Транспортные средства [22]
Фото, видео, оптика [12]
Электроника [66]
Электроприборы [13]
И другие [19]
Наш опрос
Оцените наш сайт
Всего ответов: 85
Статистика
Контакты