Недавно посетила неплохой ресторан под названием Bella Rosa («Прекрасная роза»). На самом деле, здесь и атмосфера оказалась прекрасной, и интерьер, и блюда, и обслуживание. Удивило то, что в меню ресторана можно увидеть и средиземноморскую, и авторскую кухню. Здесь работает превосходный шеф-повар Сергей Печников, который славится своими заслугами. К тому же, как оказалось, именно в этом ресторане впервые появился в республике сомелье.
Постоянные гости Bella Rosa утверждают, что меню постоянное и радует качеством. Радует то, что день посещения совпал с днем спецпредложения. Иногда здесь такое практикуется, а еще бывают фестивали определенных кухонь. Надолго остался в памяти вкус томатного крема-супа с мидиями, сочного говяжьего стейка на гриле под изысканным соусом «Песто», тигровых креветок в шоколадно-чесночном соусе. А «Бином Ньютона» - просто умопомрачительный десерт. Приветливые официанты с удовольствием консультируют и помогают разобраться при затруднениях в выборе блюд. Интерьер тоже показался приятным. Кругом – зеленый текстиль, теплые оттенки мягких кресел и диванов, спокойный приглушенный свет. Основной зал и небольшой VIP-зал расположены внизу, а выше – банкетный зал. Единственное – в ресторане было слишком много людей. Но атмосфера уютная, и еще раз посетить это место я не откажусь.
|