Довелось попробовать это фруктовое красное полусладкое в одном из ночных клубов, когда нам с подругами захотелось чего-то «вкусненького». Мы уже пробовали подобные сорта вина в Турции. Надо сказать, очень вкусное вино! Сделано так, что совершенно не ощущается его алкогольная природа, а на языке остается лишь фруктовая составляющая. Изготавливается путём ферментации сока ежевики, воды, сахара и искусственных дрожжей.
Пить легко и приятно, хотелось бы сказать как компот, но нет… Вкус вина Brombeer wein очень бархатный, насыщенный и совершенно не терпкий, что не является недостатком в данном случае. То есть совершенно не вяжет язык и хочется наслаждаться и наслаждаться напитком бесконечно. Влюбившись в ежевичное вино данной марки, мы стали разыскивать его в продаже и обнаружили, что у производителя имеются также клубничное, вишневое, терновое, красно- и черносмородиновое вина. Они тоже поразили воображение натуральными ароматами фруктов и ягод и заняли почетное место в копилке наших любимчиков. Надо сказать, что Brombeer wein - не единственный изготовитель вин с подобными вкусами. Если поискать, то на полках некоторых магазинов можно найти огромное количество бутылок с подобными надписями: «фруктовое вино», «ягодное вино». Только вот все эти японские прозрачные жидкости с цельными плодами на дне емкости брать не советую. Вот уж спиртяга спиртягой! Нужно искать именно немецкие или турецкие вина. По опыту знаю, они абсолютно равноценны.
Турки на своих курортах предлагают такие вина почти на каждом шагу. Вместо дурацких сувениров и дешевого текстиля возьмите с собой на родину пару бутылочек ароматного вина из киви, клубники, ежевики, вишни и других, в наш век уже не экзотических, фруктов. Это будет самый приятный сувенир из всех, как для друзей, так и для вас самих.
Кстати, нередко турецкие «виноделы» продают именно немецкое вино, т.к. всем известна их тесная дружба с Германией.
|