Совсем недавно в качестве сувенира я получила бутылку безалкогольного красного вина Peter Mertes. Бутылка эта, видимо, была куплена не в белорусском супермаркете, так как на нашем рынке пока есть только 2 или 3 марки безалкогольного вина. Но, оказывается, такой напиток – европейский тренд, а также широко продвигается на рынках России и Украины. Что такое это вино и для чего оно создаётся?
Впервые такой напиток был создан в Италии для людей, которые не могут или не хотят употреблять алкоголь, но поддерживают национальную традицию употребления вина за едой. Сегодня же такое вполне можно употреблять людям, ведущим здоровый образ жизни, беременным женщинам, детям. Этот продукт сродни безалкогольному пиву или обезжиренному творогу. При употреблении безалкогольного вина, кроме эстетического наслаждения благородным напитком, мы получаем полезные вещества из винограда, а также минимум калорий (их меньше, чем в обычном вине) и алкоголя (0,5%).
Что ещё важно, так это то, что безалкогольным вином может считаться только напиток, прошедший все стадии производства вина, а на последнем этапе химическим или физическим способом избавленный от спирта. Иначе это просто виноградный сок.
С удовольствием попробовав такое вино, я даже не заметила разницы между ним и традиционным напитком, поэтому такой продукт довольно удобен и в некоторых ситуациях необходим. Вот только цена безалкогольного продукта ничем не отличается от стоимости бутылки обычного алкогольного вина.
| 
Цена: 